Inicio | Menúes | Postres | Carta de vinos | Imágenes | Reservas | Selección de mesas

Ésta es nuestra amplia carta de vinos. Como podrá notar, está ordenada por color y tipo de uvas, de modo que le sea más fácil encontrar y descubrir las características que desea de un buen vino. Esperemos sea de su agrado.

......Q zuccardi malbec 2000
......Q zuccardi tempranillo
......Finca La Anita  Cabernet Sauvignon 2001
......Angélica Zapata Cabernet Sauvignon
......Finca Flichmann Dedicado 1999 Cab. Sauv.
......Montchenot 15 años
......Gran Terrazas Cabernet Sauvignon 1999
......Afincado Cabernet Sauvignon 2001
......Weinert Estrella Cabernet Sauvignon 1994
......Weinert Malbec Estrella 1977
......Afincado Malbec 2001
......Catena Zapata Estiba Reservada 2001
......Catena Zapata Estiba Reservada 1999 
......Catena Zapata Estiba Reservada 1994 c/est. 

 


Viogner
País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: Luján de Cuyo-Mendoza
Características: Aromas intensos , mezcla de flores y frutos difíciles de definir.

......Altas Cumbres – Lagarde


Chardonay
País de Orígen: Bourgogner-Francia
Zona de Cultivo: Tupungato, Maipú, Agrelo, San Rafael-Mendoza; Alto Valle- Río Negro
Características: Aromas a cítricos, miel, manteca fresca y a veces notas florales como el acacia.

......Trivento Tribu
......Saint Felicien
......Luigi Bosca

Sauvignon Blanc
País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: Alto Río Mendoza, Luján de Cuyo y Maipú-Mendoza
Características: Son muy frutados con aromas que recuerdan a la ensalada de frutas, los cítricos y según la zona notas minerales o vegetales
.

......Newen
......Malma
......Lagarde
......Fond de Cave Reserva


Torrontés
País de Orígen: España
Zona de cultivo: Torrontes Riojano- La Rioja y Salta; Torrontés Mendocino
Características: Son muy aromáticos
.

......Alta Vista Premium
......Ayres de Cafayate
......Origen



Semillón
País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: Alto Río Mendoza, Luján de Cuyo y Maipú
Características: Si el clima es frío su aroma es a cítricos, si es caluroso va perdiendo su personalidad
.

Sauvignon Blanc-Semillón
......Postales
......Uxmal


Chardonay- Sauvignon Blanc

......Ventus  


Cosecha Tardía

País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: Maipú, Luján de Cuyo
Características: Aroma intenso con notas florales y frutales.

......Norton
......Santa Julia
......Fond de Cave ½ L



Blanc de Noir
Zona de Cultivo: Luján de Cuyo-Mendoza
Características: Aroma voluminoso a Cerezas
.

......Lagarde 1897

Malbec Rose
Zona de Cultivo: Mendoza
Características: proviene de una maceración corta de uva malbec y una vinificación a baja temperatura para capturar todo el frescor de la uva.

......Alta Vista

 

 

 


Tempranillo
País de Orígen: Celaje emblemático español, sobre todo de la Denominación de Origen Rioja.
Zona de Cultivo: Agrelo, San Carlos
Características: Aromas Frutales.

......Santa Julia
......Finca la linda

 

Merlot
País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: Río Negro, en alturas del Valle de Uco- Mendoza y del alto Río Mendoza
Características: Son menos ácidos y más redondos y frutados. Su aroma puede ser de moras con notas ahumadas.

......Monte Lindo de Alta Vista
......Newen
......Arístides
......Malma Reserva

 

Cabernet Sauvignon
País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: Mendoza, zonas de Agrelo, Pedriel, Luján de Cuyo, Lulunta y Vistalba
Características: Aroma Clásico a pimienta, cassis, cedro o regaliz dando cierta acidez y necesitando un poco de tiempo para suavizarse
.

......Las Moras
......Trivento Tribu
......Génesis
......Alta Vista Premium
......Caballero de la Cepa
......Alamos
......Lagarde 1897
......Casillero del Diablo
......Maisson Rousselot
......Luigi Bosca
......Fond de Cave 1 ½ L


Syrah
País de Orígen: Se estima que procede de Medio Oriente, y de la zona de Shira, ciudad de la antigua Persia
Zona de Cultivo: Mendoza
Características: Vino amplio, muy suave en boca, con aromas fuertes a especies y cueros. Con tiempo se va mejorando para dar un vino con mucha personalidad
.

......Misterio
......Orígen
......Graffigna centenario
......Trapiche Roble 1/2 L
......Fond de Cave

 


Cabernet Franc
País de Orígen: Francia e Italia
Zona de Cultivo: Río Negro
Características: Fermentación alcohólica lenta y con maceración prolongada, maleoláctica, clarificado con clara de huevo y embotellado sin filtrar
.

......Gran Marcus

 

Pinot Noir
País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: zonas frías del Alto Valle de Río Negro, y en las alturas del Valle de Uco-Mendoza y del alto Río Mendoza
Características:Aromas frutados de cerezas, tiene notas que recuerdan a los hongos
.

......Reserva del Fin del Mundo




Malbec

País de Orígen: Francia
Zona de Cultivo: Maipú y Luján de Cuyo-Mendoza
Características: Por la cantidad de cones (vides con características diferentes) su degustación se complica.

......Las Moras
......Monte Lindo de Alta Vista
......Misterio
......Origen
......Andulema
......Casona López
......Fond de Cave 1/2 L
......Finca la Linda
......Santa Julia
......Alta Vista Premium
......Arístides
......Fond de Cave
......Reserva del Fin del Mundo
......Fond de Cave Reserva
......Lagarde 1897
......Saint Felicien
......Dv Catena
......Mora Negra
......Rutini
......Trapiche Gran Medalla 2003
......Henry Grand Guardia 2001

 


Malbec-Syrah

......Postales
......Broquel

 

Cabernet Sauvignon- Syrah

......Uxmal
......Las Moras Reserva




Cabernet Sauvignon-Malbec

......Uxmal
......Rutini

 

Cabernet Sauvignon-Merlot

......Broquel




Merlot-Malbec

......Iscay



Cabernet Sauvignon-Merlot-Malbec

......Ventus




Características: Como sucede en la vida, todo evoluciona. Los bodegueros a partir de 1990 empezaron a trabajar con los enólogos para dar a sus vinos toques diferentes al resto, por eso hoy en las bodegas encontramos vinos de este tipo.

Cabernet Sauvignon-Merlot -Malbec

......Finca el Peral
......Medalla Trapiche 2004
......Special Blend

 


Cabernet Sauvignon-Merlot-Malbec-Pinot Noir-Cabernet Franc

......Trapiche 120 Años

 



Champaña
País de Orígen: Francia
Características: Reside en tomar un vino blanco ya terminado y agregarle azúcar y levadura. De este modo, y automáticamente la fermentación tendrá lugar por acción de las levaduras sobre la azúcar.

......Fin del Mundo Extra Brut
......Norton Cosecha Especial
......Alta Vista Premium Chard. 2006 EB
......Trapiche Extra Brut
......Bianchi Extra Brut
......Baron B Nature
......Baron B Unique
......Veuve Clicquot Ponsardin

Hotel Rural La Pampeana
Inicio | Historia | Paisajes | Actividades | Confort | Habitaciones | Eventos | Sabores y Aromas | Staff | Cómo llegar | Contacto